食品一廠新進的自動殺菌機經(jīng)過兩個月左右的調(diào)試與實驗，目前已正式投入使用。

    該設備采用鏈條式自動輸入方式將清洗后的盤子置入殺菌槽，經(jīng)過高溫殺菌后的盤子可以直接使用。

    以前使用的殺菌槽為敞開式設備，排汽不良，清洗車間內(nèi)濕氣重，濕度大，不利于環(huán)境濕度和微生物控制及工人身體健康；而且殺菌時盤子接觸面多，微生物不好控制；

    自動殺菌機使用方便、殺菌水溫穩(wěn)定、殺菌效果好，自動殺菌機的投入使用能更好的控制微生物、減輕工人的勞動強度、改善工人的操作環(huán)境。